臺灣過去三十年間工、商業高速發展，工業聚落及都市發展逐漸擴張至農業區域，導致國土使用規劃趨於紊亂，公共排水及下水道設施建設不及，環境污染因而伴隨而來。綜觀而言，農地污染多集中於工業聚落下游與工農使用混雜區，反映出工農生產區位不相容的環境污染根本問題。其中含重金屬的工廠廢水隨著灌溉水流進農地，以及受限於水量分配被迫引灌水質不良的迴歸水等兩因素，為農地遭重金屬污染的主因。可能污染農地土壤的砷、鎘、鉻、汞、鎳、鉛、鋅及銅等8種重金屬。準99年起行政院環境保護署，透過歷史土壤調查資料結合農業操作習慣，建立一套綜合指標評價系統，並發展為全國農地土壤的重金屬高污染潛勢篩選機制。採集分析的全臺13萬筆土壤調查資料並結合農田水利會灌溉小組運作概念，以「內梅羅綜合指標（N.L.Nemelow）」作為污染指標，並以灌溉小組作為評價單元，評估後土壤重金屬濃度達高污染潛勢等級區域空間範圍約2.1萬公頃，主要分布於桃園市、彰化縣、臺中市及高雄市等地區，
一般來說，會對生物體造成傷害的重金屬，主因可能是金屬離子會與生物體內的大分子結合或鍵結，這些大分子如蛋白質或遺傳因子 DNA 等，一旦被鍵結，便會失去該有的功能，導致細胞死亡或不正常增生而引發癌症。台灣常見 5 種重金屬中毒！你可能消化系統：血液系統： 神經系統： 皮膚系統：肝腎系統： 骨骼系統： 全身系統：病變而不自知
波波油品芝麻脆片產品特色
波波油品芝麻脆片採用當季無污染臺南1號芝麻種子
政府自民國101年推動調整耕作制度活化農地利用計畫，將胡麻列入進口替代作物，鼓勵農民栽植胡麻，胡麻栽培面積於民國101年831公頃，至104年已增加至2,311公頃，對於胡麻的種原純度及品種多樣性需求性也日益增加，目前主要栽培品種為臺南1號，為臺南區農業改良場於民國81年育成，黑色種皮，秋作生育期約80~90天，屬中熟品種，該品種具有強桿抗倒伏特性，秋作平均產量約每公頃1,068公斤，油脂含量52~56%，適宜製造胡麻油，製成的胡麻油香味十足，一直深受消費者喜愛
國內主要產地：臺南市西港區、安定區、善化區、將軍區、佳里區
每批經過經過安全檢測標準
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波波芝麻相關產品為確保安全、新鮮採預約批量生產方式, 售完需等下批, 絕不做大量庫存; 雖然如此, 但價格仍如一般收費過年前的生產品已經銷售完畢`.下次生產預計在三月初
